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mit festen
Al naso si esprime con sentori dominanti di frutta fresca e delicate note floreali
Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe
tabacco e tartufo bianco
Die Maischegärung auf den Schalen dauert 20 Tage und der Wein wird 30 Monate lang im Holz ausgebaut
cotes catalanes blanc vieilles vignes igp 2023 domaine gauby W28-29-bianchi-all mit festenSi presenta di un bel giallo paglierino alla vista. Il naso regala sentori che richiamano lacacia, gli agrumi e lanice. Lassaggio minerale ed equilibrato, fresco e di buon corpo, intenso, persistente e salino nel retrogusto. un blend di macabeu e grenache blanc che nasce da vecchie vigne che vanno dai 60 ai 110 anni, coltivate secondo le norme dellagricoltura biologica e allevate su terreni ricchi di scisto e marne calcaree. Dopo la vendemmia, che