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Montieren und Emulsion sowie Profi-Geheimnissen aus Jahrzehnten Küchenerfahrung
Erzeugern und Medizinern erklärt er
die eine Küche entdecken wollen
Eduard Dimant
Chutneys und Pickles für alle Tunk-Fans
HARISSA John Favreau Montieren und Emulsion sowie Profi-GeheimnissenEin Muss fr Schrfe Fans Harissa liebt es, Fleisch und Gemsegerichten einzuheizen und passt zu krftigen Saucen und Suppen mit orientalischer Note. Je lnger die Mischung mit kchelt, desto krftiger wird die Schrfe. Wer nur einen moderaten Chili Kick mchte, kann mit Harissa direkt am Tisch nachwrzen. BIO Harrisa Gewrzmischung fr scharfe Saucen, Suppen und Schmorgerichte Zutaten: Chili*, Paprika*, Cayennepfeffer*, Cumin*, Knoblauch*, Koriandersaat*,
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