To Kalon Vineyard, Highest Beauty Cabernet Sauvignon, 2021 Vieux Donjon 30 Prozent Syrah und 25

30 Prozent Syrah und 25 Prozent Mourvèdre

Der tiefgründige Kreideboden des Grand Cru-Terroirs sorgt für eine unverkennbare Mineralität und enorme Finesse

eingelegten Pflaumen und Schwarzkirschen

aber nicht schwerfälliger Ausdruck

um Feinheit und Struktur der Sangiovese-Schale behutsam zu extrahieren

To Kalon Vineyard, Highest Beauty Cabernet Sauvignon, 2021 Vieux Donjon 30 Prozent Syrah und 25Highest Beauty 2021 ist Andy Ericksons feinfhlige Interpretation von Cabernet Sauvignon aus dem legendren To Kalon Vineyard ein Wein, der die ganze Schnheit und Vielfalt dieser Ausnahme Lage in einer harmonischen Cuve bndelt. Statt einzelne Parzellen herauszustellen, vereint er die unterschiedlichen Terroirs zu einem groen, eleganten Ganzen und bringt so die Klasse von Napa Valley auf den Punkt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein mit tiefer,