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während Merlot für Fülle und Geschmeidigkeit sorgt
Die Vinifikation verbindet Präzision und Feinschliff: temperaturkontrollierte Gärung überwiegend im Edelstahltank für Frische und Duftdefinition
Opera spielt eine bedeutende Rolle bei der Wiederbelebung des Trentiner Schaumwein-Erbes und hat sich mit zahlreichen Auszeichnungen und internationaler Anerkennung einen festen Platz unter den Top-Produzenten der Region gesichert
Der Wein erhielt in der Revue des Vins de France eine besondere Erwähnung von 20/20 und hat daher einen großartigen
markanter Mineralität und großem Format
François Morente, Hautes-Côtes de Beaune 2023 Poderi Gianni Gagliardo während Merlot für Fülle undFranois Morente, Hautes Ctes de Beaune 2023 ist ein Pinot Noir mit berraschender Tiefe und Spannung ein kleiner Augenffner fr Burgund Liebhaber. Aus einer von Franois selbst bepflanzten, hochdicht bestockten Parzelle stammend, verbindet er saftige dunkle Frucht mit straffer Frische und feiner Wrze. Ein Beweis dafr, dass groe Burgunder nicht immer blass sein mssen. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Leuchtendes bis tiefes Rubinrot, fr die Appellation