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Der Ambivalent ist
um das Gericht nicht zu übertönen
Gewürz und mineralischer Spannung
Anderson Valley im Mendocino County ist nur 24 Kilometer lang
fast burgundartig“
2016 Bodegas Catena Zapata Adrianna Mundus Bacillus Terrae Mas Cal Demoura Der Ambivalent istDer berhmte Adrianna Vineyard in Gualtallary ist vielleicht der am besten erforschte Weinberg der Welt und wird von vielen als Catenas bester Weinberg fr Malbec angesehen. Derzeit laufen Studien zur Bodenzusammensetzung und tiefe und den Auswirkungen auf die Qualitt. Auch das Bodenleben wird untersucht, wobei der Schwerpunkt auf einzigartigen Bakterien liegt, die die Wasseraufnahme frdern. Der Weinberg liegt auf einer beachtlichen Hhe von nicht
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