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Henry Fuchs ist ein kleines Anwesen aus dem Jahr 1922 im historischen Ribeauvillé mit insgesamt 10
in kleinen Bottichen vergoren und schonend gepresst
die nie beliebig wirkt
Guigal auszeichnet
Der Wein reift 22 Monate in französischen Fässern
Eden Rift Winery, Terraces Chardonnay, 2020 Calvados Henry Fuchs ist ein kleinesEin Chardonnay aus den ltesten Weinbergen der klassischen Terrassen von Eden Rift. Die alten Reben und die Kombination mehrerer Klone ergeben einen Wein mit Komplexitt und Tiefe. Der Wein wird in franzsischen Fssern vergoren und reift anschlieend 10 Monate in 20 % neuen Fssern. Ein Wein mit cremiger Struktur und fein ausgleichender Sure. Noten von Blumen und tropischen Frchten passen gut zusammen. Erwhnen 92 Punkte von The Wine Advocate, Robert Parker