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grünem Apfel und einem Hauch von geröstetem Brot
um den Charakter der Rebsorte hervorzuheben
Dieses 43 Hektar große Anwesen liegt am höchsten Punkt der Appellation und ist vollständig freigelegt
die Natur und Rebe gleichermaßen respektieren
Dank seiner raffinierten Struktur besitzt der Cuvée Charles Barr ein interessantes Reifepotenzial
Domaine Moreau-Naudet Chablis 1er Cru Vaillons 2023 Zucchetto Paolo Azienda Agricola grünem Apfel und einem HauchDer Chablis 1er Cru Vaillons 2023 von Domaine Moreau Naudet verbindet die Energie alter Rebstcke mit der khlen Salzigkeit des Kimmeridge Kalks. Aus vier Climats darunter Schet und teils im Edelstahl, teils in gebrauchter Eiche vinifiziert, zeigt er 2023 eine besonders einladende, saftig mineralische Art. Unique Selling Proposition: Alte Reben (6077 Jahre) aus Spitzenparzellen; prziser Ausbau: 70% Tank, 30% gebrauchte 228 l Pices plus wenige 600 l