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teilweise als ganze Trauben vergoren
Die Frucht stammt von vier Parzellen des Terroirs von Verzenay
Der Weine reifte rund 30 Monate in großen Eichenfässern
das diesen Wein ziert
Man kann den Wein fast kauen
Sgarzon Cilindrica Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT wine teilweise als ganze Trauben vergorenInformation: Teroldego aus der Lage Sgarzon (Trentino Dialekt fr Weinranke) im Campo Rotaliano bei Mezzolombardo, gewachsen auf 2,5 Hektar alluvialem Schwemmland rund einen Kilometer von der Lage Morei entfernt. Es findet sich viel Sand im Oberboden, die Parzelle ist offen und kaum vor den kalten Winden geschtzt. Die Trauben reifen ca. eine Woche spter als im Morei. Der Wein wurde acht Monate auf der Maische ausgebaut, und zwar in Tinajas, spanischen
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