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um die primäre Fruchtigkeit zu bewahren
seine Weine aus der normalen Klassifikation herauszunehmen und sie zum Pfälzer Landwein herunter zu klassifizieren
die begehen Gianni und sein Vater Lino Carparelli mit diesem Wein
bevor er eine Flaschenreifung von weiteren drei Jahren durchläuft
Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und kommen zur Vergärung und Mazeration für 14 Tage ins Edelstahl
Bodegas Javier Sanz - JS Verdejo 2024 Gutschein um die primäre Fruchtigkeit zuJavier Sanz ist dafr bekannt, dass er nie ruht und die Rebsorte Verdejo immer weiter verstehen und entdecken mchte. Mit dem JS Verdejo hat er einen Alltagswein geschaffen, der sehr vielseitig einsetzbar ist und die typische Vielschichtigkeit der Rebsorte Verdejo mustergltig prsentiert. Die 40 Jahre alten Reben wachsen auf kargen Bden, mit einer groben Kieselauflage fr beste Drainage, unter der sich Lehm und Kalkstein befindet. Es handelt sich um alte
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