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vergärt diese Bio-Cuvée spontan und reift neun Monate in gebrauchten 500-Liter-Fässern
wenn Sie nach Feierabend etwas Frisches suchen
Önologe Luca Voglino gönnt den Trauben eine kurze Maischestandzeit und lagert rund die Hälfte sechs Monate im Barrique
seit wann Bordeaux georgisch sein kann
Kreide und einem Hauch Bäckerteig – ideal zu Austern oder als erstes Glas beim Anstoßen
puente del ea coraz tempranillo rotwein rioja spanien trocken vergärt diese Bio-Cuvée spontan undGemacht fr Lammkeule. Brombeere. Schokolade. Zimt. 60 Jahre Reben. 520 m Hgel. Brombeere und verkohltes Holz halten mhelos zu langsam geschmorter Lammkeule mit Piquillo Paprika am groen Familientisch. Die Tempranillo Reben stehen seit ber 60 Jahren auf 520 m Hhe im Corazabe Paraje und ruhen 18 Monate in franzsischer Eiche. Coraz stammt aus dem Paraje Corazabe, einem 520 m hohen Hang mit ber 60 jhrigen Tempranillo Stcken unter Schutz der Montes
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