Bodegas Carodorum - Autor Tempranillo 2022 Gutschein Gelesen werden die Trauben wie

Gelesen werden die Trauben wie bei allen Weinen vom VDP-Weingut Glaser-Himmelstoss

erfolgt eine kühle und langsame Vergärung im Edelstahl mit langer Mazerationszeit

Vor der Vergärung im Edelstahl werden die Trauben entrappt

Sand und Sedimenten

Die Reifung erfolgt je hälftig im Betontank sowie im französischem Holz für 6 Monate bevor der Nero d'Avola abgefüllt wird und noch eine kurze Harmonisierungszeit in der Flasche erhält

Bodegas Carodorum - Autor Tempranillo 2022 Gutschein Gelesen werden die Trauben wieDie Identitt der Weinregion Toro steckt in dem Tempranillo Klon Tinta de Toro. Wenige Winzer schaffen es, diese kraftvolle und robuste Rebsorte so zu zhmen wie die Bodegas Carodorum. Das kontinentale Klima auf der Hochebene mit seinen heien Tagen und khlen Nchten sorgt fr konzentrierte aber dennoch frische Weine. Auf den kalksteinreichen und nhrstoffarmen Sandbden bekommen die Weine zudem eine feine Mineralitt mitgeliefert. Vorwiegend werden die Reben