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Vinifikation / Ausbau: Banfis Grappa wird nach dem klassischen doppelten Destillierverfahren aus dem Trester des Brunello di Montalcino hergestellt
asiatischen und vegetarischen Gerichten u
Vinifikation / Ausbau: Die Malanser Reben liefern die Riesling-Sylvaner-Trauben
vor allem Brombeeren und Schokolade des Merlot
Traubensorte: 55% Merlot
Valpolicella Superiore DOC, Zenato Jahrgang:2021 Vinifikation / Ausbau: Banfis GrappaKlares, helles Rubinrot. Dfte nach Mandeln und Veilchen, Nuancen von reifen, roten Frchten (Kirschen, Waldbeeren). Am Gaumen Noten von Pfeffer, Peperoni und Beeren, schner eleganter Wein fr den Alltag. Land: Italien Region: Veneto Traubensorte: 80% Corvina, 10% Rondinella und 10% Molinara Genussphase: bereits genussreif, 6 8 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16 bis 18C Alkoholgehalt: 13. 5% Vol. Vinifikation Ausbau: Grung in Edelstahltanks und reift
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