Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes de Nuits Aux Chaumes 2023 Bodegas El Paraguas eine kurze Flaschenruhe vor dem

eine kurze Flaschenruhe vor dem Öffnen genügt

kalkgeprägte Terroir-Weine mit beeindruckender Langlebigkeit

bevor sie in langsam destillierenden Kupferbrennblasen zweifach destilliert wird – ein Prozess

Die Familie setzt seit Generationen auf Qualität

1989 folgte die erste „Single Vineyard“-Destillation – eine seltene Spezialität

Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes de Nuits Aux Chaumes 2023 Bodegas El Paraguas eine kurze Flaschenruhe vor demDer Domaine Sylvain Cathiard Hautes Ctes de Nuits "Aux Chaumes" 2023 ist ein Burgunder, der eindrucksvoll zeigt, wie przise und fein die hher gelegenen Lagen der Cte de Nuits heute vinifiziert werden knnen. Die Cuve verbindet klare, energiegeladene rote Frucht mit einer zarten, floralen Eleganz und einem markanten, salzigen Finish. Als EinzellagenHautes Ctes bietet er einen bemerkenswerten Einstieg in den Stil eines der gefragtesten Erzeuger der Cte