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Gewachsen sind die Trauben auf Bundsandsteinverwitterungsboden
bevor der Wein dann zur Reifung für 12 Monate in ein neues französisches Barrique-Fass kommt
wo sie 10 Tage auf der Maische stehen
Die beiden Rebsorten werden unterschiedlich ausgebaut
In diesem Cremant sind alle drei zugelassenen weißen Rebsorten für einen Cremant de Limoux vereint
Cantina Gozzi - Rosso di Mantova IGT Magrini 2019 TK-Artikel Gewachsen sind die Trauben aufNur 9 km sdlich vom Gardasee liegen die Weinberge der Cantina Gozzi an den Hngen der Endmornenhgel als berbleibsel der letzten Eiszeit. An der Grenze zwischen der Lombardei und dem Veneto liegt das kleine rtchen Monzambano, um das herum alleine 7 verschiedene DOC Gebiete ineinandergreifen. In dieser Region entstehen die Weine der Cantina Gozzi, darunter auch der Magrini aus 50% Merlot und 50% Cabernet Sauvignon. Die Trauben gedeihen auf steinigen