Weinbereitung
Es war ein weiter Weg bis zu unserem “Italian Gin”
Das Produkt wird anschließend mit de-ionisiertem und demineralisiertem Wasser verdünnt
Heute wird die Frucht vorwiegend in Kalabrien
Der Gaumen ist etwas luftiger mit Noten von Zitrusfrüchten und Ananas
O de V - The Italian Gin - White, 0,70cl Pinot Meunier WeinbereitungEs war ein weiter Weg bis zu unserem Italian Gin. Wir sind von einigen Grundgedanken ausgegangen; die Kombination der alkoholischen Basis mit unserem mediterranen Wodka und die Idee eines komplexen, duftenden, sinnlichen Gins. Ich wei nicht, wie andere ihren Gin herstellen, wir haben jedenfalls damit begonnen, die Bestandteile seiner Seele einzufangen: wohlschmecken, fruchtig, aromatisch, vollmundig. Dann mussten wir nur noch experimentieren, um jeden