rote Pflaume) und dunklen Früchten (schwarze Kirsche und Pflaume)
drückt er einen erkennbaren Stil und einen eindeutigen Charakter aus
Erdbeeren und Himbeeren sowie mit Anklängen von Geranien
Die Böden bestehen aus Kalkstein- und Mergelschichten aus der Jurazeit
Er ist eine sorgfältige Mischung aus Grechetto und Vermentino aus den Weinbergen des Podere Spereta und zeichnet sich durch seine Textur und Persönlichkeit aus
chablis 2024 laroche W49-51-champagne-escl rote Pflaume) und dunklen FrüchtenGiallo paglierino alla vista. giovanile al naso, con note fresche e agrumate di limone, buccia darancia e mandarino, arricchite da una decisa mineralit. Fresco anche al palato, pulito e teso, ma sempre armonico e con unottima persistenza. Pura passione in bottiglia, ed entusiasmo da condividere. Lo Chablis Laroche colpisce per intensit, carattere e persistenza. Fermenta a temperatura controllata per 15 giorni, e affina sei mesi in vasche dacciaio