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In der Nase ist er weinig
Ideal als Beilage zu gebratenem Fisch
proveniente da uve sauvignon blanc in prevalenza
oppure con branzino al cartoccio
Un successivo affinamento in bottiglia non inferiore ad 8 mesi anno porta ad un vino di rara armonia
conero riserva docg grosso agontano 2022 garofoli W26-27-gen13 In der Nase ist erRosso rubino intenso tendente al granato, al naso esprime un profumo intenso, complesso, con sentori di frutti maturi su cui prevale la marasca e note delicate di speziature. Al palato morbido, caldo, ricco di tannini nobili e persistente. La selezione delle migliori uve, la resa in vigna volutamente tenuta bassa conferiscono a questo vino una grande struttura. Il Grosso Agontano matura da uno a due anni in piccoli fusti di rovere e quasi altrettanti