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Der Silvaner Großes Gewächs 2019 hat viel Mineralität
Durch die Hinzugabe von Tonic Water oder einen anderen Filler wandelt sich die Farbe des Gins und aus einem dunklen lila-blau Ton entsteht ein helles Rosa – ein Zaubertrick
sowie florale und frische Noten von Lavendel
Ganz gleich
werden die Trauben vor dem Abpressen zunächst 14 Tage auf der Maische vergoren
2000 Vintage Port 0,75l Tinto Cao Der Silvaner Großes Gewächs 2019W. & J. Graham's Vintage Port 2000 kommt im Geschmack nach reifen Pflaumen und ist samtig, geschmeidig am Gaumen. Im Mund kommen die schwarzen Frchte voll zum Tragen. Passt hervorragend zu Rindfleisch und Kse.