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Dank der kalkgeprägten Struktur besitzt der 2020er exzellentes Reifepotenzial: Er wird sich in den nächsten Jahren öffnen und über zwei Jahrzehnte und länger an Komplexität gewinnen
niedrige Erträge und einen zurückhaltenden Ausbau
ebenso gereifter Comté oder Époisses als regionale Käsebegleitung aus Burgund
seidigen Tanninen und langer Balance
galets roulés und dem warmen Klima der südlichen Rhône ergibt Weine mit Substanz
Rully 1er Cru Montpalais Blanc Domaine De Villaine, 2022 Eric Rodez Dank der kalkgeprägten Struktur besitztDomaine De Villaine Chardonnay 2022 aus Rully zeigt burgundische Przision, Mineralitt und feine Holzwrze, getragen von Kalk und Ton. Das ist ein eleganter Weiwein mit Spannung, Klarheit und dem klassischen, khlen Charme der Cte Chalonnaise. ber den Wein Im Rully, im Herzen der Cte Chalonnaise, profitiert der Chardonnay von kalk und tonhaltigen Bden, die dem Wein Frische, Struktur und eine klare mineralische Linie geben. Domaine De Villaine arbeitet im