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getoastetes Brot und Eichenholz
aber von feiner Struktur
sondern ein eleganter
anhaltende Perlage verleiht
Kristallklar und sauber in der Nase
Rioja Muga Reserva Seleccion Esp. DOCa '20 - 75cl USA Weiss getoastetes Brot und EichenholzVinifikation Ausbau Grung in grossen Eichenfssern mit traubeneigenen Hefen, Maischekontakt ca. 4 Wochen. Danach Ausbau und Reifung in ein und zweijhrigen Barriques aus franzsischer und amerikanischer Eiche whrend 28 Monaten und auf der Flasche whrend 12 Monaten. Degustationsnotiz Edles Bouquet, vielschichtig, viel schwarze Frucht, Cassis, Teer, Leder, Bltenduft (Kamille..), Zedernholz, sowie einen Hauch antik anmutender, leicht staubiger Museumsduft.
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