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Die auffällige Flasche dieses Absinths wurde in den 30er Jahren eigens für die Brennerei entworfen
der im Gegensatz zu den meisten anderen Absinthen nicht aus getrockneten
dennoch dominieren auch bei diesem Bleue die weichen milden Aromen von Fenchel und Anis
Wie schon der `Bourgeois´ hat auch dieser von Pernot entwickelte Absinth den Namen eines Klassikers aus Pontarlier
ist nicht vorgezuckert und natürlich gefärbt
Grande Absente Bücher Die auffällige Flasche dieses AbsinthsDer `Grande Absente ist mit seinen 69% und 35mg Thujon ein vergleichsweise starker Absinth aus der Provence. Trotzdem wirkt er geschmacklich leicht, es dominieren die sssen Aromen von Anis und Lakritze. Im Vergleich zum regulren `Absente ist der `Grande Absente eine echte Steigerung, allerdings fehlt ihm noch die Komplexitt wirklicher Spitzenabsinthe.
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