Mehr Suppenglück Matthias Gfrörer das wärmt – aber nicht

das wärmt – aber nicht schwer liegt

Mit Vorwort von Tim Mälzer

japanisches Sashimi oder ein erfrischender Salat aus grüner Papaya

Noor Murad

der Knollensellerie genauso ernst nimmt wie Edelprodukte

Mehr Suppenglück Matthias Gfrörer das wärmt – aber nichtSonja Riker, Grnderin der Mnchner Suppenkche SuSa auf dem Elisabethmarkt und vormals Reporterin beim Bayerischen Rundfunk, prsentiert zwei Jahre nach ihrem gefeierten ersten Suppenbuch eine neue Sammlung an Rezepten fr jeden Anlass von der winterlichen Wrmequelle ber den eleganten Partybegleiter bis zum Hauch von groer weiter Welt auf dem Teller. Fr alle, die Suppen nicht nur als Vorspeise, sondern als eigenstndigen Genussmoment entdecken wollen.