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die den Stil des Guts prägt
entfaltet er sein volles Aroma auch nach einem kurzen Dekantieren von etwa 30 Minuten
die je nach Jahrgang in mehreren Lagen übereinander angeordnet sind
Aus der Region bietet sich ein Lammkotelett aus dem Médoc-Stil oder generell ein kräftiges Entrecôte mit Bratkartoffeln an
Der Zero Alcol Riesling Sparkling begeistert mit jugendlicher Frische und ist ideal für den sofortigen Genuss geeignet
San Dionigi Sangiovese Parcella 341 2024 Finca Monastasia die den Stil des GutsSan Dionigi Sangiovese Parcella 341 2024 ist eine auergewhnliche Raritt aus Venetien ein reinsortiger Sangiovese, meisterhaft vinifiziert auf nur 2. 700 Quadratmetern kalkhaltigem Boden. Dieser Wein ist das Ergebnis eines auergewhnlichen Projekts, das den Sangiovese auerhalb seiner Heimatregion in das renommierte Terroir von Valpolicella bringt. Eine traditionsbewusste, aber mutige Protest Edition, die eindrucksvoll zeigt, wie diese edle Rebsorte das