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impreziosito sul finale da note di frutta più fresca
caratteristica che caratterizza tutta la produzione targata Poderi Luigi Einaudi
che ha rilevato la proprietà nel 1988 e sin da subito si è adoperata per innovarlo
ai secondi di pesce
zuppe e vellutate di verdura
etna rosso doc rosso di mezzo 2022 magnum federico graziani 149862 W16-17-franciacorta impreziosito sul finale da noteColore rosso rubino trasparente e luminoso nel calice. Al naso intenso e fruttato con profumi netti di ribes rosso e mirtilli di bosco, seguiti da una nota di foglia di cappero ed erbe aromatiche fresche. Al palato vivace, elegante e sottile. Nel lungo e appagante sviluppo gustativo ritornano le sensazioni di erbe aromatiche e un tocco di arancia rossa, fino alla chiusura minerale di pietra focaia. LEtna Rosso DOC Rosso di Mezzo 2018 di Federico