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ein vorsichtiges Öffnen kurz vor dem Ausschank genügt
die für die markante
aber immer noch zugängliche Burgunder aus der zweiten Reihe der Côte d’Or
Charakteristisch ist dabei der respektvolle Umgang mit dem Terroir von Gevrey-Chambertin
da er bereits trinkbereit abgefüllt wird
Domaine Remoriquet, Bourgogne Aligoté, 2023 Domaine Robert Groffier ein vorsichtiges Öffnen kurz vorDer Bourgogne Aligot 2023 von Domaine Remoriquet ist ein frischer, geradliniger Weiwein mit typisch burgundischem Charakter und viel Trinkfreude. Er steht fr die charmante, oft unterschtzte Aligot Rebsorte und zeigt, wie viel Finesse und Przision in dieser traditionellen Appellation stecken knnen. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein meist hell strohgelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich lebendige Noten von Zitrusfrchten,
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