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Die finale Dosage liegt bei 8 g/l
Die Böden aus Kies und Lehm geben den Weinen oft ihre Mischung aus Wärme
Eine kurze Belüftung von 30–60 Minuten in der Karaffe kann jüngeren Flaschen helfen
die in einen sehr langen
präzise und salzig-mineralisch mit Nachhall von Graphit
Jaunegg - 2022 Jardin d'Herbes Bellegrave° Die finale Dosage liegt beiDer 2022 Jardin dHerbes vom Weingut Jaunegg ist ein ausdrucksstarker, maischevergorener Muskateller aus der Sdsteiermark, der die Grenze zwischen klassischem Weiwein und Orange Wine genussvoll verwischt. Handwerklich erzeugt, spontan vergoren und unfiltriert abgefllt, zeigt er eine sehr eigenstndige, fast verspielte Aromatik, ohne dabei an Ernsthaftigkeit zu verlieren. Nur 398 Flaschen dieses Charakterweins wurden gefllt ein echtes Liebhaberstck fr
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