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kompaktes Messer
rechteckigen Klinge ist es ideal für präzises Schneiden
bietet das Elite Edge Series 4 höchste Präzision und Kontrolle – ob im professionellen Umfeld oder in der heimischen Küche
Dieses Design ermöglicht besonders präzise Schnitte und eignet sich ideal für feine Arbeiten an Fisch
Das Elite Edge Series 4 ist von der traditionellen Form des japanischen Nakiri inspiriert – einem Spezialmesser für die Zubereitung von Gemüse
Chef's Precision Series 2 Gemüse kompaktes MesserDas Chef's Precision Series 2 basiert auf der klassischen Gyuto Form dem japanischen Pendant zum westlichen Kochmesser. Mit seiner schlanken, leicht gebogenen Klinge eignet es sich perfekt fr vielseitige Schneidarbeiten, von Fleisch ber Fisch bis hin zu Gemse. Die Klingenform ermglicht sowohl przise Schnitte als auch flieende Wiegebewegungen. Durch seine ausgewogene Balance und hohe Funktionalitt ist das Chef's Precision Series 2 bei Profikchen und
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