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verbindet in seinem Buch Sterneküchen-Erfahrung mit alltagstauglicher Ernährung: über 70 Rezepte für Frühstück
Die Reise beginnt im Mai mit erfrischender Fichtenspitzen-Limonade und Spinatcrêpes
die vegetarische Küche auf Sterneniveau im Winter erleben wollen
Filterkaffee-Genießer und alle
Dazu 6 edle Menüvorschläge und Insider-Tipps
Sarah Henke: Korea – Meine kulinarische Reise Tristan Sicard verbindet in seinem Buch Sterneküchen-ErfahrungSarah Henke, eine der interessantesten deutschen Spitzenkchinnen ihrer Zeit, reist beim Christian Verlag durch Korea das Land, das ihre Heimat ist: eine Reise, auf der sie nicht nur die Wurzeln des koreanischen Essens, sondern auch ihre eigenen entdeckt. Mit Rezepten und persnlicher Reiseerzhlung. Fr alle, die Koreas boomende Kche durch die Augen einer Insiderin mit Auenblick entdecken wollen.