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polpa di agrumi e pietra focaia
con un tannino molto gentile
Deriva da un taglio di uve nebbiolo e vespolina
speziato e balsamico
particolarmente ricche e anche grasse
offida pecorino docg 2025 tenuta santori Club_grandiformati polpa di agrumi e pietraAlla vista regala un bel giallo paglierino, con delicati riflessi verdolini. Il naso aromatico, ricco di frutta fresca e succosa, quale nespola, susina e ananas, con chiari ricordi agrumati a completare il quadro. Il palato pieno e polposo, sapido e gradevolmente minerale, di lunga persistenza. Tra le pi importanti variet autoctone del territorio marchigiano, quella del pecorino unuva antica, solitamente lavorata in purezza e in generale capace di
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