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Wild oder kräftigen Schmorgerichten
was gerade in einem Jahrgang wie 2021 besonders wichtig ist
die beim Schwenken feine Kirchenfenster zeigt
fokussiert und geschaffen für die lange Reise im Keller
Die Grundweine werden temperaturkontrolliert vergoren
Domaine Parigot Meursault Les Vireuils Dessous 2023 Domaine Arnoux - Lachaux Wild oder kräftigen SchmorgerichtenDer Domaine Parigot Meursault Les Vireuils Dessous 2023 stammt aus einem hochgelegenen Lieu dit nrdlich des Dorfes Meursault, direkt oberhalb der Premier Cru Lage Les Genevrires. Dieses Terroir ist bekannt dafr, eher spannungsreiche, mineralische Meursaults hervorzubringen, anstatt der ppigeren, breiteren Stilistik der sdlicheren Lagen. Der 2023er zeigt Chardonnay in bemerkenswerter aromatischer Klarheit geprgt von khlerer Exposition und kalkreichem