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Gesamtlänge: 226 mm
Fisch vorbereiten oder Kräuter hacken – die markante Klingenform ermöglicht saubere Schnitte und eine besonders präzise Kontrolle
Kräuter schneiden oder kleinere Zutaten präzise vorbereiten – durch seine kompakte Klinge lässt es sich besonders leicht und kontrolliert führen
Dieser Kordund-Wetzstein mit zwei Schleifseiten (1000er und 5000er Körnung) bietet dir optimale Voraussetzungen
Sashimi und anderen Fischgerichten entwickelt
XINZUO Sakana SE Series Yanagiba Messer 270 mm - Geschmiedeter Verbundstahl Artikelwahl:270MM YANAGIBA Gesamtlänge: 226 mmDas Yanagiba Messer wurde speziell fr die Zubereitung von Sushi, Sashimi und anderen Fischgerichten entwickelt. Die lange, schlanke Klinge ermglicht besonders lange, saubere Schnitte in einer einzigen Bewegung und bewahrt dabei die Struktur und Qualitt des Fisches.
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