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kommt der ABYSS immer ohne Etikett
Der Rovella war schon immer das Flaggschiff des Weinguts Parusso
der nach seiner Tätigkeit bei Chapoutier an der Rhône quasi wieder nach Hause gekommen ist
Technisch auf hohem Niveau gebrannt überzeugt auch der Mund: aromatisch
etwas Mango und Guave findet sich selten im Chardonnay
Spumante Met Clas. Extra Brut - Parusso raffinierte Tapas kommt der ABYSS immer ohneDer Parusso Metodo Classico Spumante Brut prsentiert sich mit einem fruchtigen Bouquet mit Aromen von grnen Apfel und Himbeere. Am Gaumen ist der Parusso Metodo Classico Spumante Brut wunderbar frisch, fruchtig und elegant und sollte sehr kalt getrunken werden. Die Trauben stammen alle aus Barolo Lagen bei Monforte dAlba. Der Spumante reifte 36 Monate auf der Hefe auf der Flasche. Achtung die Farbe knnte leicht Rosfarben sein
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