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Ein Barolo DOCG
Seitdem die Weine des Dosaggio Zero in der Franciacorta und anderswo wenig bekannt und beliebt sind
ist er ein Rotwein von großer Struktur
si sposa molto bene con le carni rosse
di Stefano Bellotti - Cascina degli Ulivi
salento vermentino igp timo 2025 san marzano W4647-nuovomondoall Ein Barolo DOCGGiallo paglierino. Spiccano profumi di fiori bianchi, tocchi di agrumi e di macchia mediterranea; in bocca fresco, secco, leggermente sapido. Il Vermentino realizzato da Cantine San Marzano deriva da uve coltivate nel Salento brindisino, a poca distanza dal mare, in un'area caratterizzata da un terreno ricco di sabbie. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata per circa due settimane, preservando al meglio il bouquet e il profilo
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