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hochgelegenen Weinbergen in den Santa Cruz Mountains
Antipasti oder leichten Sommersalaten
Geflügel mit Morcheln oder Trüffel sowie reifem Comté oder Parmigiano Reggiano
Perfekt zu dry-aged Rinderkotelett
jedoch kann kurzes Belüften im Glas dem Wein helfen
Schloss Reinhartshausen - Erbacher Siegelsberg Riesling Trockenbeerenauslese 2002 'ex Chateau 2018' - 0,75 l Promontory hochgelegenen Weinbergen in den SantaDer Schloss Reinhartshausen Erbacher Siegelsberg Riesling Trockenbeerenauslese 2002 ist ein auergewhnlicher Swein aus dem Rheingau, der die ganze Konzentration und Eleganz groer Rieslinge vereint. Aus sorgfltig selektierten, edelfaulen Beeren des Erbacher Siegelsbergs gewonnen, zeigt er eindrucksvoll, warum Trockenbeerenauslesen zu den faszinierendsten und langlebigsten Weinen Deutschlands zhlen. Geschmacksprofil Im Glas leuchtet der Wein in tiefem