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Historisch gilt Bâtard-Montrachet als eine der Krönungen des burgundischen Chardonnay-Anbaus und steht seit Jahrzehnten für Weißweine von nahezu zeitloser Größe
straffen Säure getragen
Der Ausbau erfolgt traditionell mit einer sanften Pressung
Der Jahrgang 2023 fügt sich gut in dieses Bild ein
Dazu kommen Noten von Lakritz
Dr. von Bassermann-Jordan - Deidesheimer Kieselberg Riesling Trockenbeerenauslese 1921 - 0,7 l Quinta Historisch gilt Bâtard-Montrachet als eineDie Dr. von Bassermann Jordan Deidesheimer Kieselberg Riesling Trockenbeerenauslese 1921 ist ein auergewhnlich seltener Swein aus der Pfalz, der die groe Handwerkskunst des Hauses eindrucksvoll widerspiegelt. Gewonnen aus hochreifem, selektiv gelesenem Lesegut vom Kieselberg, verbindet er beeindruckende Konzentration, feine Riesling Frische und eine historische Strahlkraft, wie sie nur Weine dieses Alters und dieser Herkunft entfalten knnen.